海鲜川烹 下载 pdb txt pdf 百度云 kindle umd 夸克云

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内容简介:
《海鲜川烹》内容简介:川菜是中国的四大菜系之一,流行于祖国的大江南北,素来享有:一菜一格,百菜百味的美誉。《海鲜川烹》将川菜烹饪技法发展创新,开拓性地提出了川鲁结合的课题,主要以:鲁料川烹为重点,而鲁料又聚焦于山东海鲜,一言以蔽之,即海鲜川烹。
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书籍介绍
《海鲜川烹》内容简介:川菜是中国的四大菜系之一,流行于祖国的大江南北,素来享有:一菜一格,百菜百味的美誉。《海鲜川烹》将川菜烹饪技法发展创新,开拓性地提出了川鲁结合的课题,主要以:鲁料川烹为重点,而鲁料又聚焦于山东海鲜,一言以蔽之,即海鲜川烹。
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书籍多样性:4分
书籍信息完全性:3分
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:6分
主题深度:9分
文字风格:6分
语言运用:8分
文笔流畅:4分
思想传递:9分
知识深度:4分
知识广度:6分
实用性:5分
章节划分:9分
结构布局:3分
新颖与独特:5分
情感共鸣:9分
引人入胜:8分
现实相关:7分
沉浸感:7分
事实准确性:4分
文化贡献:3分