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《环境监测与分析》结构按项目化教学方式，分6个项目编写，主要内容包括基础知识、水和废水监测、大气和废气监测、固体废弃物监测、土壤污染监测、噪声监测等。

《环境监测与分析》可作为高职高专院校工业分析与检验、环境监测与治理等专业的教学用书，也可供环境监测与分析从业人员阅读参考。

项目1 基础知识

任务1.1 认识环境监测

1.1.1 环境监测的目的和分类

1.1.2 境监测的特点和环境监测技术

1.1.3 境监测技术

1.1.4 环境标准

任务1.2 环境监测质量控制与保证

1.2.1 监测质量评价的常用术语及应用

1.2.2 回归分析

1.2.3 实验室质量保证

思考与练习

项目2 水和废水监测

任务2.1 水质监测方案的制订

2.1.1 概述

2.1.2 水质监测方案的制订

任务2.2 水样的采集与保存

2.2.1 地表水样的采集

2.2.2 废水样品的采集

2.2.3 地下水样的采集

2.2.4 水样的运输和保存

任务2.3 水样的预处理

2.3.1 水样的消解

2.3.2 富集与分离

任务2.4 物理性质的检验

2.4.1 水温

2.4.2 浊度

2.4.3 色度

2.4.4 臭

2.4.5 残渣

任务2.5 金属化合物的测定

2.5.1 汞

2.5.2 镉的测定

2.5.3 铅的测定

2.5.4 铜的测定

2.5.5 锌的测定

2.5.6 铬的测定

任务2.6 非金属无机物测定

2.6.1 pH值的测定

2.6.2 氟化物的测定

2.6.3 氰化物的测定

2.*** 含氮化合物的测定

2.6.5 磷的测定

2.6.6 硫化物的测定

2.6.7 溶解氧的测定

任务2.7 有机化合物的测定

2.7.1 化学需氧量（120D）的测定

2.7.2 高锰酸盐指数的滴定

2.7.3 生化需氧量（BOD）的测定

2.7.4 总有机碳（1FOC）的测定

2.7.5 挥发酚的测定

任务2.8 底质监测

2.8.1 底质监测的意义和目的

2.8.2 样品采集

2.8.3 样品的制备、分解和提取

2.8.4 污染物质的测定

思考与练习

项目3 大气和废气监测

任务3.1 监测方案的制订

3.1.1 概述

3.1.2 监测方案的制订

任务3.2 空气样品的采集方法和采样仪器的使用

3.2.1 采样频率和采样时间

3.2.2 采样方法

3.2.3 采样仪器

3.2.4 采样效率

3.2.5 采样记录

任务3.3 气态和蒸气态污染物质的测定

3.3.1 二氧化硫的测定

3.3.2 氮氧化物的测定

3.3.3 一氧化碳的测定

3.3.4 臭氧的测定

3.3.5 总烃的测定

3.3.6 氟化物的测定

任务3.4 颗粒物的测定

3.4.1 总悬浮颗粒物（TSP）的测定

3.4.2 可吸入颗粒物（PM10）的测定

3.4.3 灰尘自然沉降量及其组分的测定

任务3.5 污染源监测

3.5.1 固定污染源排气监测

3.5.2 流动污染源监测

思考与练习

项目4 固体废弃物监测

任务4.1 固体废物样品的采集和制备

4.1.1 概述

4.1.2 固体废物样品的采集和制备

4.1.3 样品水分的测定

4.1.4 样品的运送和保存

任务4.2 有害特性监测方法

4.2.1 有害物质的毒理学研究方法

4.2.2 吸入毒性试验

4.2.3 口服毒性试验

4.2.4 鱼类毒性试验

任务4.3 生活垃圾和卫生保健机构废弃物的监测

4.3.1 生活垃圾特性分析

4.3.2 生物降解度的测定

4.3.3 热值的测定

4.3.4 渗沥水分析

4.3.5 渗沥试验

思考与练习

项目5 土壤污染监测

任务5.1 土壤环境质量监测方案-

5.1.1 土壤污染的途径及特点

5.1.2 区域土壤背景值的调查

任务5.2 土壤样品的采集、加工和预处理

5.2.1 土壤样品的采集

5.2.2 土壤背景值样品的采集

5.2.3 土壤样品的制备

任务5.3 污染物的监测

5.3.1土壤含水量测定

5.3.2 土壤中锌、铜、镉的测定——AAS法

5.3.3 土壤中铬的测定——二苯碳酰二肼分光光度法

思考与练习

项目6 噪声监测

任务6.1 认识噪声

6.1.1 声音和噪声

6.1.2 声音的物理特性和量度

6.1.3 噪声的物理量和主观听觉的关系

任务6.2 认识噪声测量仪器

6.2.1 声级计

6.2.2 其他噪声测量仪器

任务6.3 噪声监测

6.3.1 城市环境噪声监测方法

6.3.2 工业企业噪声监测方法

6.3.3 机动车辆噪声测量方法

6.3.4 机场周围飞机噪声测量方法

思考与练习

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