回味無窮 下载 pdb txt pdf 百度云 kindle umd 夸克云

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内容简介:
香港向來被譽為「美食之都」,百多年來各式各樣、不同層次的佳餚美食,甚至珍饈百味、西洋食品等,都能夠在香港品嚐到。由大小茶樓、小館、大牌檔的點心、小菜、粥粉麵飯,燒臘店的「斬料」燒味,餅店的新鮮麵包餅食,茶室的西式食物、飲料、雪糕,街邊小販的小食及糖水,私房菜館的蛇羹、香肉,酒家的「滿漢全席」,以至米舖、茶葉莊、酒莊、士多出售的食品,琳琅滿目,令人大快朵頤。
本書透過逾300幅圖片以及報刊文獻,記錄香港百多年來令人勾起無窮回憶、卻已消失的美食,並反映不同時期市民的飲食潮流。
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书籍介绍
香港向來被譽為「美食之都」,百多年來各式各樣、不同層次的佳餚美食,甚至珍饈百味、西洋食品等,都能夠在香港品嚐到。由大小茶樓、小館、大牌檔的點心、小菜、粥粉麵飯,燒臘店的「斬料」燒味,餅店的新鮮麵包餅食,茶室的西式食物、飲料、雪糕,街邊小販的小食及糖水,私房菜館的蛇羹、香肉,酒家的「滿漢全席」,以至米舖、茶葉莊、酒莊、士多出售的食品,琳琅滿目,令人大快朵頤。
本書透過逾300幅圖片以及報刊文獻,記錄香港百多年來令人勾起無窮回憶、卻已消失的美食,並反映不同時期市民的飲食潮流。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:7分
使用便利性:7分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:4分
加载速度:4分
安全性:4分
稳定性:6分
搜索功能:4分
下载便捷性:4分
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下载评价
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不错,图文清晰,无错版,可以入手。
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:6分
主题深度:5分
文字风格:3分
语言运用:6分
文笔流畅:7分
思想传递:5分
知识深度:4分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:6分
结构布局:9分
新颖与独特:3分
情感共鸣:9分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:7分
事实准确性:8分
文化贡献:7分