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内容简介:
《营养指导师》(上)(国家职业资格4级3级2级)内容包括:绪论(营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收)和食物选择(人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购)。
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书籍介绍
《营养指导师》(上)(国家职业资格4级3级2级)内容包括:绪论(营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收)和食物选择(人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购)。
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:6分
主题深度:3分
文字风格:5分
语言运用:3分
文笔流畅:7分
思想传递:5分
知识深度:9分
知识广度:7分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:7分
新颖与独特:5分
情感共鸣:8分
引人入胜:7分
现实相关:6分
沉浸感:8分
事实准确性:4分
文化贡献:6分