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樱桃书房 -生物化学实验方法与技术指导/白莉 白莉、那治国 著

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生物化学实验方法与技术指导/白莉 白莉、那治国 著书籍详细信息

  • I***N：9787568602792
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2022-08
  • 页数：暂无页数
  • 价格：19.30
  • 纸张：轻型纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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内容简介：

生物化学实验是食品学科、生物学科重要的实验课程，在专业课的学习中占有十分重要的地位。它从专业特点出发结合实际需要，不仅帮助学生理解所授内容，更重要的提高学生动手能力，使学生在智能和技能两方面都有提高。本书的主要目的是通过实验主要培养学生的动手能力、同时也加强学生的综合分析能力和实践创新能力，使理论实践相结合，为今后的学习工作奠定基础。

书籍目录：

生物化学实验是食品学科、生物学科重要的实验课程，在专业课的学习中占有十分重要的地位。它从专业特点出发结合实际需要，不仅帮助学生理解所授内容，更重要的提高学生动手能力，使学生在智能和技能两方面都有提高。本书的主要目的是通过实验主要培养学生的动手能力、同时也加强学生的综合分析能力和实践创新能力，使理论实践相结合，为今后的学习工作奠定基础。

作者介绍：

白莉，黑龙江省齐齐哈尔市人，现任黑龙江东方学院食品与环境工程学部生物工程专业教师，副教授，曾出版教材《食品微生物学》、《微生物遗传育种学》等。那治国，博士，副教授，黑龙江食品科学技术学会青年工作委员会委员，黑龙江省发酵工程学会常务理事。

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  • 知识深度：9分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：4分

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I***N：9787568602792
出版社：暂无出版社
出版日期：2022-08
作者：暂无作者
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