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内容简介:
本书作为高校化学、近化学专业基础实验课程——物理化学实验的配套教材,包括三部分内容(实验基础知识及数据处理、实验、实验技术与仪器)及附表。其中实验部分涉及热力学实验、电化学实验、动力学实验、胶体及表面化学实验、结构化学实验等,每个实验包含实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验步骤、数据记录与处理、思考题、扩展阅读等内容,旨在培养和提升学生的实验操作技能、逻辑思维能力、理论联系实践的创新能力。本书既可以作为化学、化工、材料、环境、生物、制药等学科的本科生实验教材,又可供以上专业的研究生、教学和科研工作者阅读参考。
书籍目录:
部分 实验基础知识及数据处理
第1章 物理化学实验基本守则
1.1 实验预习
1.2 实验过程
1.3 实验报告
1.4 实验室规则
1.5 安全防护
第2章 测量误差及不确定度评定
2.1 误差的意义及分类
2.2 直接测量的误差表达
2.3 间接测量值的误差计算
2.4 测量不确定度评定
2.5 有效数字规则
第3章 实验数据处理方法
3.1 列表法
3.2 绘图法
3.3 数学方程式法
第4章 利用计算机软件拟合实验数据
4.1 线性拟合
4.2 非线性拟合
习题
第二部分实验
第5章 热力学实验
实验一 燃烧热的测定
实验二 溶解热的测定
实验三 凝固点降低法测定相对分子量
实验四 差热分析
实验五 液体饱和蒸气压的测定
实验六 二元合金相图的绘制
实验七 双液系气一液平衡相图的绘制
实验八 部分互溶三液系相图的绘制
实验九 分配系数和反应平衡常数的测定
第6章 电化学实验
实验十 电导法测定解离平衡常数及溶度积常数
实验十一 电池电动势的测定及其应用
实验十二 组装浓差电池并测其电动势
实验十三 金属阳极钝化曲线的绘制
实验十四 离子迁移数的测定
第7章 动力学实验
实验十五 过氧化氢催化分解反应速率常数的测定
实验十六 皂化反应速率常数及活化能的测定
实验十七 蔗糖水解速率常数的测定
实验十八 B—Z反应(振荡反应)动力学
第8章 胶体及表面化学实验
实验十九 液体表面张力的测定及其应用
实验二十 溶液吸附法测定固体的比表面
实验二十一 黏度法测定高聚物的分子量
实验二十二 胶体的制备及电泳
第9章 结构化学实验
实验二十三 偶极矩的测定
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其它内容:
书籍介绍
物理化学实验(第二版)
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书籍信息完全性:7分
网站更新速度:9分
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书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:7分
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:7分
主题深度:5分
文字风格:6分
语言运用:3分
文笔流畅:5分
思想传递:4分
知识深度:8分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:8分
结构布局:3分
新颖与独特:8分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:5分
沉浸感:4分
事实准确性:3分
文化贡献:6分