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内容简介：
《绿色生物技术(中文版)》讲述了：马铃薯一番茄、立方体西瓜、蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的!植物是生物界中的一大类，它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白的矛盾中，起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如提高营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产药物、化妆品和食品添加剂等。瑞士科学家IngoPotrykus研发的“金米”是利用基因工程改造生物的一个例子，这种转基因大米中含有类胡萝卜素，为发展中国家贫困人口的营养不良问题提供了解决方法。你用过色彩艳丽而且能掘御细菌的口红吗？你吃过表面光滑、形状弯曲的小土豆吗？你对转基因生物的态度是拒绝还是接受？本册将从各个方面为您介绍生物技术对植物的改造。
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书籍介绍
《绿色生物技术(中文版)》讲述了：马铃薯一番茄、立方体西瓜、蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的!植物是生物界中的一大类，它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白的矛盾中，起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如提高营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产药物、化妆品和食品添加剂等。瑞士科学家IngoPotrykus研发的“金米”是利用基因工程改造生物的一个例子，这种转基因大米中含有类胡萝卜素，为发展中国家贫困人口的营养不良问题提供了解决方法。你用过色彩艳丽而且能掘御细菌的口红吗？你吃过表面光滑、形状弯曲的小土豆吗？你对转基因生物的态度是拒绝还是接受？本册将从各个方面为您介绍生物技术对植物的改造。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
使用便利性：9分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：7分
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安全性：5分
稳定性：5分
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听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 车***波：
很好，下载出来的内容没有乱码。
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OK，还可以
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非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 隗***杉：
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：9分
主题深度：3分
文字风格：9分
语言运用：9分
文笔流畅：6分
思想传递：7分
知识深度：4分
知识广度：9分
实用性：8分
章节划分：5分
结构布局：5分
新颖与独特：8分
情感共鸣：8分
引人入胜：8分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：9分
文化贡献：8分