爽口小凉菜30种 下载 pdb txt pdf 百度云 kindle umd 夸克云
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内容简介：
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味小凉菜而编写。书中以家常菜为主，从南北各地众多的小凉菜中，精选了既显档次又不难做而深受大众欢迎的爽口小凉菜30种，以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示。本书科学实用，通俗易懂，图文并茂，一目了然，非常适合广大家庭阅读使用，也可供饭馆、酒店经营参考。
书籍目录：
果汁瓜条
酸辣黄瓜条
麻辣牛肉
红油肚丝
鱼塞腰花
海米黄瓜丝拦海蜇
五丝黄瓜卷
芥末白菜
赛香瓜
姜丝扁豆
炸芝麻牛肉排
拦枸杞子苦瓜
红油凤爪
西芹百合
麻香海蜇
桂花江米藕
芝麻里脊丝
蒜泥白肉
桂花蜜枣
麻辣莴笋条
盐水鱼条
鸡丝洋粉
拌五色银针
老虎酱
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味小凉菜而编写。书中以家常菜为主，从南北各地众多的小凉菜中，精选了既显档次又不难做而深受大众欢迎的爽口小凉菜30种，以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示。本书科学实用，通俗易懂，图文并茂，一目了然，非常适合广大家庭阅读使用，也可供饭馆、酒店经营参考。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：6分
使用便利性：7分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：9分
加载速度：7分
安全性：7分
稳定性：9分
搜索功能：7分
下载便捷性：9分
下载点评
- 博大精深(365+)
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下载评价
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：8分
文字风格：6分
语言运用：5分
文笔流畅：6分
思想传递：7分
知识深度：6分
知识广度：9分
实用性：9分
章节划分：5分
结构布局：9分
新颖与独特：3分
情感共鸣：9分
引人入胜：7分
现实相关：9分
沉浸感：9分
事实准确性：9分
文化贡献：3分