素食厨房 下载 pdb txt pdf 百度云 kindle umd 夸克云

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内容简介:
《素食厨房》首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识,然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议,帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。
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书籍介绍
《素食厨房》首先介绍了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等营养素的基础知识,然后介绍了上百种常见植物性食材的营养价值及烹调加工建议,帮助大家在选择植物性食材时也能保证营养、健康、美味一个都不少。
网站评分
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:3分
主题深度:7分
文字风格:3分
语言运用:8分
文笔流畅:7分
思想传递:7分
知识深度:3分
知识广度:5分
实用性:6分
章节划分:3分
结构布局:3分
新颖与独特:8分
情感共鸣:3分
引人入胜:4分
现实相关:9分
沉浸感:3分
事实准确性:5分
文化贡献:5分